|
|
Seguridad
Alimentaria
Una Responsabilidad Compartida
El control realizado en los alimentos es una responsabilidad
de todos los participantes de la cadena alimentaria, desde los
productores primarios,
(agricultores, ganaderos) a los
procesadores, envasadores, transportadores, almacenadores,
puntos de venta, y consumidores. Por lo tanto las medidas de
vigilancia y control deben cubrir todas y cada una de estas
etapas de manera que quede garantizada la inocuidad de todos los
alimentos que llegan a la mesa del consumidor.
Para lograrlo, es necesario cumplir con una adecuada gestión, y
con las normativas de higiene , manipulación y calidad por parte
de las personas y empresas responsables del alimento en cada una
de las etapas.
 |
Misión y Visión
Es nuestro objetivo brindar los
sevicios de Consultoría y
Capacitación a empresas privadas,
públicas y del sector educativo.
Proveer el servicio de
Implantación de sistemas de
gestión de la calidad e
inocuidad alimentaria, orientado
a satisfacer las necesidades y
expectativas de nuestros
clientes en cuanto a costo,
seguridad, confiabilidad y
eficiencia.
Es desarrollando y adaptando
conocimientos relacionados con
el mejoramiento contínuo de la
calidad y productividad, que
proporcionamos a nuestros
clientes información,
capacitación y asesoría adecuada
y oportuna para ser más
competitivos.
Aportar con nuestro servicio, un
valor agregado en nuestros
clientes, generando confianza en
el consumidor.
Destinatarios
Hoteles,
Restaurantes,
Cafeterías,
Colegios,
Supermercados,
Panaderías,
Fabricantes de
embutidos,
mermeladas,
conservas,
queserías,
distribuidores,
productores de
envases para
alimentos,
productores de
insumos para la
industria
alimentaria,
etc.
|
|
|
Teléfono:
(598)
6134941
